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DIE IDEE - der Naschmarkt kommt ins Grätzel
markteinkauf Fischstand 350
Ein Markt wie früher aber gleich ums Eck Eine Idee entsteht
Als begeisterter Hobbykoch und Geniesser suchten wir immer ein hervorragendes Sortiment an ausgewählten und hochwertigen Produkten für ein besonderes Abendessen zu Hause.

Darum fahren wir fast jedes Wochenende zu Märkten oder Produzenten um noch echte Vielfalt, Qualität und das Besondere zu bekommen. Früher war es einfacher, da ist man einfach zum Naschmarkt gefahren und hat alles auf einem Fleck gehabt.

Der Naschmarkt hat sich verändert und die Vielfalt des Handels ist der Vielfalt der Gastronomie gewichen. Wir wollten dies zurückhaben, ohne aber die vielen Wege fahren zu müssen.
Da entstand die Idee von „mein-Naschmarkt“. Ein on-line „Marktplatz“ wo Du die Dinge bekommst, die es nicht an jeder Ecke gibt. Begonnen hat es mit frischen Fisch und Austern, wo wir regelmäßig zum Eishken am Grossgrünmarkt gefahren sind. Fische und Austern die frisch aus dem Wasser kommen, das wärs.

Und es hat funktioniert. Mit rechtzeitiger Vorbestellung bekommen wir die Fische direkt aus dem Teich und die Austern aus dem Meeresbecken. Und als uns klar war, daß wir es mit Fisch schaffen, dann müssen wir es auch mit anderen Dingen schaffen. Und so wuchs unser Sortiment. Und es wächst noch immer Tag für Tag.


Mein Naschmarkt kommt nach Hause ... der Marktplatz für regionale Spezialitäten -
bietet Ihnen eine einzigartige Auswahl an österreichischen Delikatessen direkt
vom Hersteller. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Auswählen und guten Appetit!